Bio Kinoa trio Vodenica 250g

Kinoa (Quinoa) je drevna super hranljiva žitarica koja potiče iz Južne Amerike. Iako se smatra žitaricom, ona je zapravo pseudožitarica, srodna spanaću i cvekli. Ima visok nivo bjelančevina i smatra se odgovarajućim izvorom svih esencijalnih aminokiselina. Kinoa ima niski glikemijski indeks i ne povećava nivo šećera u krvi, zbog čega je posebno pogodna za dijabetičare. Ne sadrži gluten i ne izaziva alergijske reakcije, pa je pogodna je za ishranu osoba koje su intolerantne na gluten i za ishranu beba. Može se pripremati kao kašica djeci starijoj od sedam mjeseci. Zbog visokog sadržaja proteina kinoa bi trebala biti obavezna u vegetarijanskoj i veganskoj ishrani, jer je idealna zdrava zamjena za meso. Za antioksidativna svojstva ove namirnice zaslužan je visok nivo vitamina E, pored njega sadrži vitamine B grupe i minerale magnezijum, mangan, bakar, fosfor, kalijum i cink. Izuzetno je bogata gvožđem, jedna šolja kinoe sadrži skoro 3 mg, što je 15% preporučenog dnevnog unosa ovog minerala. Odlična je za regulaciju probave, jer sadrži puno netopljivih vlakana koja pospješuju pražnjenje crijeva i štite od bolesti debelog crijeva.

Što se tiče nutritivnog profila crvena, bijela i crna kinoa sadrže slične količine hranljivih materija, iako postoje male razlike posebno u pogledu sadržaja dijetetskih vlakana. Sve tri sorte kinoe imaju visok nivo dijetetskih vlakana, ali je kod crne i crvene kinoe skoro dvostruko veći.

Kome je namijenjena?

• svima koji  žele zdrav i izbalansiran način ishrane
• osobama netolerantnim na gluten
• sportistima
• veganima i vegetarijancima

Sastojci: mješavina crvene, crne i bijele kinoje 100% iz organske proizvodnje.

Priprema: 1 dijelu kinoe dodati 2 dijela vode i dovesti do ključanja. Na tihoj vatri kuvajte još 10 do 20 minuta, zavisno od količine. Jelo je spremno kada kinoa upije svu vodu.

Način čuvanja: na suvom i hladnom mjestu.

Nutritivne vrijednosti

Posebno brinemo o tačnosti informacija o proizvodima na našoj web stranici. Međutim, kako se propisi o proizvodnji hrane često mijenjaju može doći do promjena u sastavu hrane, hranljivih materija ili alergena, prehrambenih informacija itd. Zbog mogućih odstupanja molimo vas da prije korišćenja proizvoda pročitate informacije na samom proizvodu. Informacije o proizvodima nisu namijenjene dijagnozi i liječenju. Za ozbiljnija zdravstvena stanja i nelagode obratite se svom ljekaru, terapeutu, homeopati. 

*Slika proizvoda služi samo u ilustrativne svrhe.